Apprenez le français sur I-phone et I-pad

Voilà une façon rapide et pas chère d'apprendre ou perfectionner votre français. Sur votre I-phone ou I-Pad, à n'importe quel moment de la journée, améliorez votre français!

Oeufs de Pâques faciles

Avez-vous envie de cuisiner pendant les vacances?. Surprenez votre famille avec cette recette.

 Ingrédients

• 
  115 g [1/2 tasse] de beurre                                                                  
• 5 mL [1 cuil. à thé] de sel
• 5 mL [1 cuil. à thé] de vanille
• 150 mL [5 1/4 onces] de lait concentré sucré [1/2 boîte]
• 1,5 L [6 tasses] de sucre à glacer
• Colorant jaune, au goût
• 227 g [1/2 livre] de chocolat mi-sucré

Instructions

1. Battre le beurre, le sel et la vanille en crème.
2. Y incorporer le lait concentré sucré, mélangeant jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
3. Y incorporer lentement le sucre à glacer.
4. Vers la fin, pétrir le mélange à la main pour y incorporer tout le sucre à glacer.
5. Diviser le mélange en 2 portions, dont une plus petite que l'autre.
6. Incorporer assez de colorant jaune à la plus petite portion pour imiter le jaune d’œuf.
7. Façonner le mélange en 10 petites boules.
8. Aplatir le reste du mélange non coloré et en enrober toutes les 'boules' jaunes, façonnant des formes d’œufs.
9. Les laisser au réfrigérateur toute une nuit.
10. Le lendemain, fondre le chocolat mi-sucré dans la partie supérieure d'un bain-marie au-dessus d'eau chaude mais non bouillante.
11. Saucer la moitié de chacun des œufs dans le chocolat fondu.
12. Les laisser égoutter au-dessus de la casserole avant de les déposer sur du papier ciré; les laisser durcir.
13. Tremper ensuite l'autre moitié des œufs dans le chocolat fondu, le déposer à nouveau sur le papier ciré et les laisser sécher complètement, à l'air libre.

    
     Source:recettes.chezmaya.com

Le champagne et la Formule 1

La cérémonie du champagne sur les podiums des courses automobiles a pour origine le Grand Prix de France 1950, où Moet et Chandon a offert un Jéroboam (bouteille de 3 litres) au vainqueur, Fangio. 

Cette attention a été reproduite par la suite, et sur le podium des 24 heures du Mans 1966, le bouchon de la bouteille sauta et aspergea les vainqueurs. La tradition était née et perdure encore.

Source:www.secouchermoinsbete.fr

Quel mauvais temps!

Accord du participe passé

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François Pinault

François Pinault, troisième fortune française et 59e fortune mondiale, est propriétaire de Gucci, Conforama, Le Printemps, La Redoute, la Fnac et lePoint entre autres. 

Cet homme d'affaires reconnu a quitté l'école à 16 ans et n'a donc pas le baccalauréat. 

Source: secouchermoinsbête.fr

Le régime pomme de terre

Selon le Docteur Jean-Michel Coen dans son célèbre ouvrage Savoir maigrir, le régime pomme de terre serait le programme minceur idéal pour perdre ces petits kilos qui vous gâchent la vie.

Contrairement aux idées reçues, la pomme de terre n'est pas un aliment qui fait grossir. A condition de la cuisiner light. À savoir, sans matière grasse et de préférence à l'eau, au four ou à la vapeur.



Le sucre lent délivré par la pomme de terre produit une sensation de satiété qui empêche de manger entre les repas. Par ailleurs, elle ne contient que 90 calories pour 100 grammes. Un régime effectif qui , en plus, n'est pas cher.

Le régime pomme de terre ne vous contraint à ne pas manger que cet aliment mais il est obligatoire au dîner. Le principe de ce régime est basé sur un apport de 1400 calories par jour.

La pomme de terre contient des élément essentiels comme la vitamine C, du magnésium, du fer, des protéines, et c'est une bonne source de fibres.

Source: pierre.oscar.muller.auteur.over-blog.com

RÉPONDEZ VRAI OU FAUX AUX QUESTIONS SUIVANTES:

1. La pomme de terre fait maigrir
2. On connaît traditionnellement le pouvoir minceur de la pomme de terre
3. Les frites font mincir
4. La pomme de terre a peu de calories
5. Si on suit ce régime, on ne doit manger que des pommes de terre
6. La pomme de terre favorise la digestion

Pour Vérifier cliquez sur Commentaires

Accord du participe passé avec avoir

C'est les jour des grands-mères

Aujourd'hui c'est le jour des grands-mères en France. Un hommage à tous les mamies qui ont aimé et élevé leurs petits enfants, et qui ont eu un rôle important dans leur vie adulte. Quant à vous, elles sont encore là. Dites-leur combien vous les aimez et comment elles sont belles!.

Démonstratif + relatif

Êtes-vous accro à l'ordinateur?

Les pronoms démonstratifs + les pronoms relatifs

La phrase du mois

200.000 visites!

Le futur simple

Faites deux exercices de compréhension orale en cliquant sur les images

C'est le jour de l'amour...

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Les réseaux sociaux

De plus en plus importants, faisons un récapitulatif des principaux chiffres clés des grands médias sociaux en 2012.

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YOUTUBE

4 milliards de vidéos vues par jour dans le monde

46 000 vidéos vues par seconde

100 millions de personnes partagent ou commentent chaque semaine une vidéo

800 millions de visiteurs par mois

700 vidéos YouTube sont partagées sur Twitter toutes les minutes

60 heures de vidéos sont téléchargées chaque minute

3ème site le plus visité au monde

Source : paperblog.fr

QUESTIONS

1.  Quel est le média social dédié au domaine professionel?

2.  Quel est le média social le plus utilisé?

3.  Quel média social est le plus actif?

4.  Combien de temps par mois dédiez-vous aux médias sociaux?. Pourquoi?

5.  Pourquoi croyez-vous qu'il y a tellement de pages inactives sur Facebook?

6.  Devrait-il y avoir un moyen de sélection des vidéos qu'on peut partager sur Youtube?. Justifiez votre réponse.

Les Carnavals français les plus célèbres

Le « dimanche gras » se célèbre à Paris depuis le Moyen-age! Cette tradition vient de la tête de boeuf gras, présentée au début de la parade et symbolisant le début des moissons.

Chaque année, un thème donne le ton du Carnaval. En 2013, il s’agit du « monde des jouets »! Pour cette occasion, artistes de rue, musiciens et habitants se joignent dans un cortège déifilant dans 5 arrondissements de paris.

Le Carnaval de Nice est l’un des plus grands du monde! Pendant 15 jours, la ville toute entière s’enflame, depuis la promanade des anglais jsuqu’à la place Masséna! Divertissements, marionettes géantes, costumes incroyables, batailles de fleurs, acrobates, chars grandioses, parades ; une véritable effervescence prend place dans les rues.

Cette année 2013, le thème est « Rois des cinq continents ».

Le Carnaval de Bordeaux célèbre la diversité culturelle et artisitique pendant une intense journée ou comédiens, danseurs, musiciens et jongleurs animent la ville avec différentes activités, concerts et spectacles, tous gratuits.

Bars, théatres, rues, places, toute la ville se mobilise pour fêter le Carnaval, avec un pays à l’honneur comme le veut la tradition (cette année, c’est la Turquie).

Porté par les anciennes traditions du moyen-age, le Carnaval d’Albi est un évènement très festif et populaire qui réunit chaque année tous les habitants pour un fabulaux week end! Fêtes forraines, défilés de Chars à thème (cette année, il s’agit des dieux et de la mythologie Grecque), danses, élection de la reine du Carnaval, crémation du Roi du Carnaval et friandises gratuites pour les enfants.

Le Carnaval Vénitien d’Annecy qui propose une belle représentation de celui de Venise.

Juste après le week end du Mardi Gras, les ruelles piétonnes, les canaux, les ponts et les jardins se remplissent de festivités pendant lesquelles, les habitants s’habillent de somptueux masques et costumes vénitiens.

Source: blog.edreams.fr

Mardi Gras: un plaisir pour les gourmands

Mardi Gras, c’est une des fêtes préférées des enfants, parce que c’est l’assurance de manger des crêpes. Et surtout, de pouvoir les faire soi-même (en essayant de faire sauter les crêpes pour les plus courageux). La recette de la pâte à crêpes varie selon les régions et selon les goûts : le lait remplace parfois l’eau, certains y mettent du beurre fondu, ou bien du rhum ou de la fleur d’oranger pour parfumer. Si vous voulez faire quelque chose d’un peu plus original, préparez un gâteau de crêpes ! 

Ingrédients

Pour les crêpes:                                Pour la compote:

2 gros oeufs                                       2 ananas

150 g de farine                                   6 pommes

1/3 de litre de lait                               100g de sucre
1 pincée de sel                                   2 gousses de vanille
1 cuillère à soupe d'huile                     2 citrons
1 cuillère à soupe de sucre
le zeste d'un citron

Préparation

Préparez la pâte à crêpe :  

1.Battez les oeufs avec un fouet, ajoutez la farine et incorporez peu à peu le lait.

2.Ajoutez le sel, l'huile, le sucre et le zeste de citron.

3.Laissez reposer une heure au frais.Si la pâte semble trop épaisse, rajoutez un peu d'eau.

4.Faite cuire les crêpes dans une poêle légèrement huilée.

Préparez la compote :  

5.Epluchez les ananas et les pommes et coupez-les en petits dès.

6.Mettez-les dans une casserole avec le jus de citron, le sucre et la gousse de vanille fendue et coupée en deux.

7.Faites cuire 25 minutes sur feu moyen en remuant régulièrement.

8.Placez une crêpe sur un plat à tarte. 

9.Recouvrez-la d'une couche de compote.

10.Placez une deuxième crêpe et continuez jusqu'à épuisement des ingrédients, en finissant par une crêpe.

11.Servez avec de la crème anglaise. 

Et voilà le résultat! C'est délicieux!

Source: notrefamille.com

Deux reines espagnoles en France

Anne d'Autriche, fille aînée de Philippe III d'Espagne a épousé Louis XIII, en 1615, à l'âge de 14 ans. Un mariage négocié qui rapprochait la France et la maison d'Autriche. Elle a eu deux enfants dont l'un deviendra plus tard le roi Louis XIV. 

Elle a favorisé le mariage de son fils et de sa nièce, Marie-Thérèse d'Autriche, fille de Philippe IV d'Espagne. 

Pour préparer le mariage (encore négocié), une rencontre est organisée en 1660 à la frontière franco-espagnole entre la reine-mère et sa future belle-fille. 

On offre un siège à l'infante, future reine de France. Mais doit-on l'asseoir côté espagnol ou côté français ? Après des mots agitées, on parvient à un compromis : l'infante est assise une fesse côté espagnol et une fesse côté français."

Source:l'internaute.com, histoire-en-ligne.com

La phrase du mois

Play

Je vous présente  le clip de Lorie (chanteuse et comédienne française) qui a été recompensé avec le prix Hit machine d'or du clip électro de l’année 2009. Un peu vieux peut-être mais vous aimerez quand même. J'en suis sûre.

Parole

J'oublie le monde autour juste 5 minutes
Le temps d'écouter une love, une love song
A la fin de l'histoire j'évite la chute
Sur mes idées noires une love, une love song

"ON ! ON" prend de la hauteur
"ON ! ON" de quoi tu as peur ?

Refrain

Appuie sur Play sans délai et le fond va t'emporter
Appuie sur Play tu vas bouger il ne faut pas s’arrêter
(chœur : You give me love)
Appuie sur Play sans délai et le fond va t'emporter
Appuie sur Play tu vas bouger il ne faut pas s'arreter
(choeur : You give me love)

Je vis comme un robot ça peut l'essentiel
J'oublie les paroles de la love, de la love song
Coucher tard, lever tôt toujours pas sommeil
Dans mes écouteurs une love, une love song

"ON ! ON" prend de la hauteur
"ON ! ON" de quoi tu as peur ?

Le cinéma français en 2013

Les résultats du cinéma français sont historiques. Dans une époque de téléchargement, les salles sont extrêmement fréquentées : 216,5 millions d'entrées. Il faut remonter à 1966 pour trouver un chiffre aussi haut. Et 41,6 % de ces entrées concernent des films français. Le plus haut niveau depuis 1984, et 19,6 % de plus qu'en 2010.

Cette année, 20 films français ont fait plus de 1 million d'entrées, et 35 plus de 500 000. 

Rien à déclarer a réalisé 8 millions d'entrées 

The Artist, 3 millions d'entrées

Polisse, 2,4 millions d'entrées

Avec Toledano et Nakache, Donzelli, Maïwenn, Zlotowski... une nouvelle génération de réalisateurs a éclos, une jeune vague qui nous porte à l'international, et y compris dans l'animation : Une vie de chat était en finale aux oscars.

Sur la planète, la France est le deuxième cinéma du monde en notoriété, derrière les Etats-Unis, et en nombre d'entrées il arrive en troisième position dans la plupart des pays. 

Le festival de Cannes continue à être très relevant. D'abord,par le mode de sélection : 1 700 films sont examinés, 50 sont sélectionnés. Et puis Cannes est un porte-voix : sans Cannes, The Artist, film muet, n'aurait pas fait la carrière qu'il a faite. Et un excellent film comme L'exercice de l'État de Pierre Schoeller n'aurait peut-être pas trouvé si facilement son public.

Source: pierre.oscar.muller.auteur.over-blog.com

Répondez par VRAI ou FAUX

1. Le cinéma français traverse une crise
2. 55 films français ont fait plus de 500.000 entrées
3. The Artist a été le film le plus vu en France
4. Dans le film The Artist il n'y a pas de dialogues
5. Les nouveaux réalisateurs français favorisent l'exportation du cinéma français
6. Le festival de Cannes n'est pas important dans l'industrie cinématographique internationale

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