miércoles, 18 de junio de 2025
lunes, 16 de junio de 2025
viernes, 13 de junio de 2025
Le plus-que-parfait
miércoles, 11 de junio de 2025
lunes, 9 de junio de 2025
viernes, 6 de junio de 2025
miércoles, 4 de junio de 2025
lunes, 2 de junio de 2025
viernes, 30 de mayo de 2025
miércoles, 28 de mayo de 2025
lunes, 26 de mayo de 2025
L'espagnol, 2e langue maternelle au monde et 3e langue la plus utilisée sur internet
- L'espagnol est de plus en plus étudié dans le monde entier
- Seuls les hispanophones parlent espagnol
- La langue maternelle est celle qu'on parle dans la famille
- Le nombre de personnes parlant le chinois mandarin dans le monde est supérieure à celui de l'espagnol
- Les internautes n'utilisent que l'anglais
- L'Espagne est le pays qui compte le plus grand nombre d’hispanophones
- En 2068, aux États-Unis il y aura moins d'hispanophones qu'au Mexique
viernes, 23 de mayo de 2025
miércoles, 21 de mayo de 2025
lunes, 19 de mayo de 2025
À Madrid, le plus vieux restaurant du monde fondé par un Français fête ses 300 ans
- La carte proposée par le restaurant est française
- Le restaurant était à l'origine aussi une auberge
- Les clients montaient dans leurs chambres après avoir très bien mangé
- Un fils des Botin a hérité du restaurant
- Le four à bois n'a pas cessé de fonctionner depuis sa création
- De nombreuses célébrités ont fait partie de la clientèle du restaurant
- Le restaurant n'appartient plus à la famille Botin
viernes, 16 de mayo de 2025
miércoles, 14 de mayo de 2025
lunes, 12 de mayo de 2025
Madrid, capitale gastronomique d’Europe en 2025 selon Time Out
La
revue internationale Time Out vient de couronner Madrid comme la meilleure
ville d’Europe pour le tourisme gastronomique en 2025, et la cinquième au
monde, derrière La Nouvelle-Orléans, Bangkok, Medellín et Le Cap. Un classement
aussi savoureux que révélateur de l’effervescence culinaire qui règne
aujourd’hui dans la capitale espagnole.
La gastronomie madrilène n’a jamais autant fait parler d’elle. Selon Time Out, la capitale espagnole vit actuellement l’un de ses âges d’or culinaires.
Elle
abrite aujourd’hui des établissements aussi atypiques qu’exigeants. Les “casas de comidas”,
ces restaurants familiaux intimistes, perpétuent une cuisine simple et sincère,
à l’écart des effets de mode.
Pour
établir son classement, Time Out a interrogé les habitants des villes
concernées ainsi qu’un panel international de professionnels de la gastronomie.
Résultat : 90 % des Madrilènes évaluent
très positivement l’offre culinaire de leur ville, qu’ils
qualifient de diverse, expérimentale et excitante.
Comme
chaque année, l'encyclopédie en ligne TasteAtlas établit son classement des
meilleures cuisines du monde. L'Italie, la Grèce et l'Espagne conforment le
podium. La France arrive en 9e position.
L'Espagne est un pays où l'on mange bien, ce n'est un
secret pour personne. Ses chefs, ses restaurants sont parmi les
meilleurs du monde et le pays est
devenu l'une des destinations
préférées des touristes en raison de sa gastronomie.
Le
Guide Michelin a remis ses étoiles aux meilleurs restaurants espagnols. Au
total, le Guide répertorie 1.229 restaurants en Espagne, avec 13 restaurants
trois étoiles, 34, deux étoiles et 203, une étoile.
La première nouvelle est que l'Espagne compte deux restaurants 3 étoiles de plus. Ces restaurants rejoignent la distinction maximales du guide rouge, qui compte désormais 113 restaurants.
Au total, le Guide Michelin 2023 répertorie 1.229 restaurants dans toute l'Espagne: les 13 restaurants trois étoiles déjà cités, 34 restaurants deux étoiles et 203 restaurants une étoile. En tout, 250 établissements sont distingués cette année.
Le
nombre réduit de restaurants ayant perdu leur étoile est une bonne nouvelle
pour les chefs espagnols. Sur les sept restaurants qui
quittent le guide en 2023, deux d'entre eux le font pour cause de fermeture.
Source:lepetitjournal.com
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