Cette fête tire son nom du latin " festa candelarum " ou fête des chandelles. Célébrée le 2 février au soir, soit 40 jours après Noël, elle représente aujourd'hui traditionnellement " le temps des crêpes ".Pour l'église, le 2 février est le jour de la Présentation du Seigneur au Temple et la Chandeleur, fêtée ce jour-là, célèbre le jour où Jésus a été emmené par ses parents au Temple de Jérusalem. Cette fête a commencé à être célébrée dès le 4ème siècle.
L'habitude de consommer des crêpes à la Chandeleur est liée au désir de conjurer la peur des mauvaises récoltes.La tradition veut qu'on fasse sauter la première crêpe de la main droite, une monnaie d'or dans la main gauche. Ça promet bonheur et richesse.
Source: écolepourlesparents.over-blog.com
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