jueves, 22 de marzo de 2018

Les fêtes de Pâques et leurs traditions

L’œuf est un symbole fort de fertilité et de renaissance. Il est donc la représentation idéale du Printemps.
Il était offert à l’arrivée de cette saison dans de nombreuses civilisations antiques comme chez les Egyptiens et les Grecs.

En France, cette tradition est liée aux fêtes de Pâques au XIIIe siècle. Les œufs de poule, cuits, sont peints en rouge pour rappeler le sang du Christ. Ils sont ensuite offerts.

Cette tradition est d’autant plus symbolique qu’il est interdit de consommer des œufs pendant le Carême (période de jeûne de 40 jours qui précède Pâques).

Au fil des siècles, les décors de ces œufs sont de plus en plus raffinés, comme en témoignent les œufs ornés par Watteau, reçus par la fille de Louis XV.

Le chocolat n’arrive que très tardivement dans cette tradition. À partir du XVIIIe siècle, dans les hautes sphères de la société, certains œufs sont vidés pour être remplis de chocolat liquide.

Ce n’est qu’au milieu du XIXe siècle que la technique permettant de solidifier le chocolat est mise au point.

Depuis cette époque, les fêtes de Pâques sont associées aux œufs, poules et autres figures en chocolat.

En France, dans la plupart des régions, la tradition est celle des cloches.
Parties à Rome depuis le Jeudi Saint (jour où elles ont cessé de sonner), elles sont supposées revenir  le jour de Pâques dans nos églises, annonçant la résurrection du Christ et lâchant sur leur passage multitude de chocolats et de confiseries.

Dans les régions proches de l’Allemagne, selon la coutume germanique, c’est un lapin (ou un lièvre) qui distribue les œufs en chocolat. Cet animal est symbole de fertilité et de germination lié au Printemps et à la Renaissance de la nature.

Cette image est utilisée depuis l’époque païenne. Selon la tradition en Saxe, le lièvre était l’animal-totem de la déesse du Printemps Éostre, dont le nom a également donné Easter (Pâques en anglais).

Source: jaimemonpatrimoine.fr

Lisez le texte et répondez aux questions:
  1. Que signifie le printemps dans la nature?
  2. Pourquoi on peint en rouge les oeufs?
  3. Qu'est-ce que c'est la période de jeûne? Quel autre aliment est interdit pour un catholique?
  4. Pourquoi les cloches sont-elles devenues un symbole de Pâques?
  5. D'où vient la tradition du lapin en chocolat?


miércoles, 14 de marzo de 2018

La France, 2e pays avec le plus d’entreprises implantées en Espagne

Selon une étude réalisée par Informa D&B, les entreprises étrangères généreraient 16% du total de l’emploi en Espagne. Il y aurait un total de 18.205 entreprises étrangères localisées en Espagne, soit 2% du nombre total d’entreprises du pays, ce qui représenterait presque un million de travailleurs, et qui rapporterait  27% du chiffre d’affaires total réalisé par les entreprises du pays.

La France se place comme second pays ayant le plus d’entreprises implantées en Espagne, possédant 11% du total des entreprises étrangères du pays, derrière l’Allemagne qui en a 16%. Aussi, les entreprises françaises sont en Espagne celles qui génèrent le plus de revenus devant les entreprises allemandes. 

Source:lepetitjournal.com

lunes, 5 de marzo de 2018

Les repas de Napoléon

Napoléon mangeait peu et vite: les repas étaient expédiés en un quart d’heure.   

Ses nourritures préférées ; potage, poulet, haricots secs, lentilles, pâtes avec du parmesan. 
Il buvait  une demi-bouteille de vin coupé d’eau. Il buvait quelquefois un peu de champagne, utilisé comme tonique. 

À la fin des repas, après avoir saucé les plats, il s’essuyait les mains avec la nappe. 

Source: napoleonprisonnier.com